Cuisine provençale à marseille

Régalé vos convives avec l’authentique bouillabaisse de marseille.  Il faut pas moins de 4 heures de préparation pour une explosion de saveur provençale.  Recette de la bouillabaisse de marseille La vraie recette de la bouillabaisse de marseille Nombre de personnes 6/8 personnes Temps de préparation 4h  Temps de cuisson 4h  Budget approximatif 100€ L’un des […]

Pour une bonne dégustation de l’aïoli provençal, il faut du poisson frais, des œufs et quelques légumes. Recette de l’aïoli provençal La vraie recette de l’aïoli provençal Nombre de personnes 2 personnes Temps de préparation 5 min Temps de cuisson 0 min  Budget approximatif 10€ L’un des secrets le plus important, c’est de l’ail frais,

Le choix des tomates, une étape simple, mais qui fait son tout !! Recette de la tomate à la provençale La vraie recette des tomates à la provençale Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 10 min  Budget approximatif 20€ L’un des secrets le plus mis de côté, c’est

Recette daube provençale La vraie recette de la daube provencçale Nombre de personnes 6 personnes Temps de préparation 40 min Temps de cuisson 5/6 heures  Budget approximatif 80€ Les ingrédients pour la daube 1,200 kg de paleron 2 tranches de petit salé nature 3 oignons 5 carottes 2 gousses d’ail 1 blanc de poireau 1

Des gros légumes frais sont la clé d’un plat réussi. Recette de légumes farcis La vraie recette des légumes farcis Nombre de personnes 2 personnes Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 45 min  Budget approximatif 25€ Les ingrédients des nems au poulet 2 Aubergines 2 Tomates type cœur de bœuf 2 poivrons rouges

Pour un apéritif réussi, la pissaladière ravira tout le monde. Recette de la pissaladière La vraie recette de la pissaladière provençale Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 25 min + 1h Temps de cuisson 15/20 min  Budget approximatif 10€ Les olives dénoyautaient et à privilège sauf si vous êtes dentiste 😉 Les ingrédients